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Le cirque de Cilaos
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Le "cirque de Cilaos" est l'un des trois cirques entourant le massif du "Piton des Neiges",
point culminant de l'océan indien avec ses 3.070 mètres d'altitude, un volcan en sommeil depuis 12.000 ans. A l’intérieur du cirque, canyons et profondes ravines ("Fleur Jaune", "Bras Rouge", "Gobert"...), pitons ("piton de Sucre", "Bonnet de Prêtre", "Morne de Gueule Rouge"...) forment un paysage spectaculaire qui reste longtemps gravé dans les mémoires. Le cirque est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO comme ses deux voisins. "Cilaos" est aussi le nom de la petite commune, située à 1.200 mètres d’altitude. La route de "Cilaos" (la RN 5) ne date que de 1927 et a été construite pour ouvrir la zone au tourisme. En effet, grâce à ses eaux thermales, "Cilaos" a des capacités touristiques et donc économiques. Il n'y avait qu'un chemin avant sa construction pour relier "Saint-Louis" au village de "Cilaos". La route fut terminée en 1931 et ouverte à la circulation en 1932. La route est une véritable attraction ! Alors, préparez-vous à tournoyer sur 35 Kilomètres, 422 virages, 3 étroits tunnels vous attendent. Avant d’amortir un virage, pensez à klaxonner pour prévenir une éventuelle voiture qui pourrait arriver en face. |
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Cilaos
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"Cilaos" se situe au centre de l'île, dans le cirque naturel du même nom
au sud du massif du Piton des Neiges. Le nom "Cilaos" viendrait du malgache "Tsy ilaozana", qui signifie "(lieu) que l'on n'abandonne pas". En référence à cette origine supposée, la devise de la commune est "Cilaos, on y revient toujours". Pour d'autre, "Cilaos" trouverait ses origines dans le nom d'un esclave malgache nommé "Tsilaos" qui se serait réfugié pour se cacher au 18ème siècle dans ce cirque. C'est par ces esclaves "marrons" (ou "noirs marrons") en fuite que "Cilaos" fut d'abord peuplé. Ce n'est qu'en 1835 qu'arrivèrent les premiers "Petits Blancs", des colons pauvres et sans terres qui développèrent une agriculture vivrière d'autosubsistance. (lentilles, maïs, vin, petits pois, haricots, agrumes, élevage...) |
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La Roche merveilleuse
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La légende dit que les femmes qui avaient des problèmes de fertilité venaient frotter
leur ventre contre le rocher; cela les rendait fécondes. |
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Îlet à Cordes
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En route pour un bain de chlorophylle vers "Îlet à Cordes", petit hameau installé sur un plateau isolé
à l'ouest du centre-ville de la commune de "Cilaos". L'Îlet, habité par des esclaves fugitifs fut découvert pour la première fois par "François Mussard" en octobre 1751. Il y découvrit deux camps de "marrons" et l'expédition se solda par la mort de trois "marrons" et la prise de trois fusils, de fourches, de serpes, de marmites, de pioches et de lances de fer. L'îlet doit son nom à l'époque durant laquelle il était occupé par des esclaves "marrons", ces derniers y accédant au moyen de cordes plutôt que par des sentiers afin de ne pas laisser de traces. Les lentilles de "Îlet à Cordes", ou "Caviar de La Réunion" sont réputées être les meilleurs au monde. Connu pour son vin, "Îlet à Cordes" attire également les gastronomes en quête de saveurs nouvelles. |
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Pique-nique créole au feu de bois à Îlet à Cordes.
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Le TAPACALA est une maison d’hôtes de charme alliant calme et sérénité au cœur d’un jardin typique créole,
où plantes et oiseaux endémiques se côtoient sous l’œil bienveillant du Piton des Neiges. Crée par Mickael, (Que je remercie pour son accueil et son exellent repas), le Tapacala a pour objectif de vous dépayser et de vous conduire à la sérénité le temps de votre passage. |
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Pique-nique créole du weekend
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Le pique-nique créole du weekend est une tradition à La Réunion,
une occasion de se ressourcer et de se retrouver en famille ou entre amis tout au long de l’année. les Réunionnais partagent ce moment convivial sur les nombreuses aires de pique-nique de l’île. |
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Nous quittons les hauteurs pour rejoindre la côte sud-ouest.
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